Alvear
Bodegas Alvear. Denominación de origen Montilla Moriles
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Bodegas Alvear
D.O.: Montilla Moriles
Producción: 4.500.000 botellas
Enólogo: Bernardo Lucena Velasco
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Descripción de la bodega:
Alvear es una de las bodegas de mayor prestigio y reconocimiento internacional de España, siendo la bodega más antigua de Andalucía.
La bodega cuenta con extensos viñedos situados en los más famosos pagos de la Sierra de Montilla y Moriles (Córdoba), Las Puentes, El Lagarito y Rompebonetes…
Aquí la cepa protagonista es la Pedro Ximénez, oriunda del Rin, uva que se convierte en la base única de nuestros vinos dulces, finos, olorosos y amontillados.
Después en las bodegas La Sacristía, El Liceo y Las Mercedes es donde el vino reposa durante largos años de una forma relajada y tranquila.
Historia:
Alvear es una de las bodegas de mayor prestigio y reconocimiento internacional de España, siendo la bodega más antigua de Andalucía.
Casi tres siglos han transcurrido desde que el primer Alvear, Juan, originario del municipio navarro de Nájera, se trasladara a la ciudad de Córdoba para desarrollar sus funciones como alto dignatario de Hacienda. Pero es su hijo, Diego de Alvear y Escalera, quien en 1729 se traslada a Montilla donde nace su pasión por la viña y el vino. Allí fundó la Bodega Alvear.
De aquella época destaca la figura de Carlos Billanueva, asistente que Diego de Alvear y Ponce de León, trajo de Argentina y quien llegó a convertirse en su capataz de confianza, además de crear un estilo propio en el vino centenario de la casa, el fino CB. Desde sus orígenes hasta la actualidad, la Bodega ha mantenido una gran vinculación entre España y Argentina.
A lo largo de sus 275 años de historia, la Bodega Alvear ha conservado su carácter familiar, siendo la octava generación quien posee la propiedad de la empresa en la actualidad.
En el año 2000, comienza la andadura de Viñas de Alange y su Bodega Palacio Quemado, una iniciativa de Alvear y de la familia Losada Serra, propietaria de la hermosa finca Palacio Quemado, en la Denominación de Origen extremeña Ribera del Guadiana. Palacio Quemado es un reto que busca obtener vinos de calidad de una región excepcional, asociado a la experiencia centenaria de Bodegas Alvear.
Descripción de la bodega:
La bodega cuenta con extensos viñedos situados en los más famosos pagos de la Sierra de Montilla y Moriles (Córdoba) y también adquiere uva y vino a viticultores locales.
Alvear es una industria artesana, de ciclo completo, desde el cuidado de la vid hasta la comercialización del vino.
Aquí, su cepa protagonista es la Pedro Ximénez, oriunda del Rin, uva que se convierte en la base única de sus vinos dulces, finos, olorosos y amontillados.
Tras la vendimia, el vino reposa durante largos años de una forma relajada y tranquila en las bodegas La Sacristía, El Liceo y Las Mercedes.
El vino se introduce en botas de roble americano, “criaderas y soleras”, para que realice su estancia en madera. Éste es el sistema tradicional de las denominaciones de origen andaluzas para mezclar y envejecer los vinos generosos y brandies.
Dirección:
Avda. María Auxiliadora, 1
Montilla (Córdoba)
Teléfono:
957650100
Fax:
957650135
Web:
www.alvear.es
Persona de contacto:
Aurora Rodriguez
Visitas a la bodega Alvear e información turística:
Cata de vinos y cursos:
Las catas de vinos se realizan durante las visitas a la Bodega. Actualmente, se está programando la realización de cursos de cata.
Visitas a la bodega:
La visita a la bodega se realiza mediante guías altamente cualificados y en cuatro idiomas: español, inglés, francés y alemán. El horario de la visita es a las 12.30h durante todos los días, incluyendo los fines de semana y festivos, con una duración aproximada de 1 hora y media.
Restaurante:
Cuentan con un restaurante dentro de las instalaciones de la Bodega.




