La Capuchina

Bodegas La Capuchina

D.O.: Málaga y Sierras de Málaga
Producción: 10.000 litros de tinto y 2.000 litros de Naturalmente Dulce(Moscatel)
Enólogo: Oriol Guevara i Sendra

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Descripción de la bodega:

La bodega cuya construcción se terminó en el año 2004 se ha ubicado en la antigua almazara de forma que los depósitos de fermentación conviven con el antiguo molino de aceite y las barricas de roble reposan sobre el suelo empedrado de lo que fuera el antiguo pajar.

El logotipo de la bodega lo constituye la imagen de un hombre con un niño y forma parte de una de las series de pinturas rupestres ubicadas en una de las cuevas de la finca, en el lugar llamado Abrigo de Los Porqueros.

Historia:

El cortijo y bodega La Capuchina se encuentra situada al pie de la Sierra de La Camorra, al norte de La Comarca de Antequera, en el municipio de Mollina.

El cortijo centenario fue propiedad de la orden Capuchina, de gran importancia histórica en la comarca de Antequera y de ahí su nombre, pasando a manos privadas durante la desamortización.

El edificio, como se encuentra en la actualidad, es del estilo de las haciendas de la campiña andaluza con un patio central empedrado con naranjos, en torno al cual se alza la casa principal y un segundo patio de acceso de personal y maquinaria.

Rodeando a la parte noble del cortijo se extendían jardines de estilo clásico que en la actualidad están siendo restaurados.

El arquitecto Antonio García Garrido y sus hijos son propietarios de la finca desde hace treinta años.

La explotación agrícola posee 200 has de sierra, 130 has de olivar y 20 de regadíos. En la década de los años 90 se replantaron las antiguas parcelas de viñedo con variedades blancas propias de la zona como Pedro Ximén, Doradilla y Moscateles (Alejandría y grano menudo), de las que actualmente hay 13 has, a lo que siguió la introducción de variedades de tinto foráneas como Syrah, Cabernet Sauvigñon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot, que constituyen en total 5,5 has.

En la propiedad de la finca se encuentran enclaves de reconocido interés arqueológico, entre los que destacan las pinturas rupestres del Abrigo de los Porqueros, ya datadas y catalogadas por el abade H. Breuil en 1914 y el mausoleo romano de La Capuchina.

Dirección:
Cortijo La Capuchina. Aptdo Correos 26
Mollina (Malaga)

Teléfono:
679153639 / 952111565

Fax:
952203929

Web:
www.bodegalacapuchina.es

Persona de contacto:
Susana García Segura

Visitas a la bodega La Capuchina e información turística:

Visitas a la bodega:

Se realizan visitas a la bodega y viñedos acompañados de una cata de los vinos. Siempre con cita previa, por e-mail o teléfono. Duración: 2 horas

Restaurante:
No dispone de servicio de comedor pero dependiendo de un número de personas se puede concertar un servicio de catering. Consultar con la bodega.