Yuntero Cooperativa Jesús del Perdón
Bodegas Yuntero Cooperativa Jesús del Perdón . Denominación de origen La Mancha
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Bodegas Yuntero Cooperativa Jesús del Perdón
D.O.: La Mancha
Producción: 32.000.000 litros
Enólogo: Jorge Martínez Bruyel
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Descripción de la bodega:
Las instalaciones están dotadas de la última generación de equipamiento para producir vinos de la mas alta calidad y poseen una bodega de envejecimiento con 2.500 barricas de roble nuevo francés y americano.
Disponen de la certificación de calidad en todos su procesos: Normas ISO-BRC y control de puntos críticos, así como trazabilidad de sus
productos. Sus primeros premios avalan la calidad de sus vinos embotellados.
Historia:
La Cooperativa Jesús del Perdón, fue fundada por 102 Socios viticultores de Manzanares en el año 1.954. Inicialmente con una producción media de 5.000.000 kilos de uva. Esta cooperativa se creó para conseguir una mejor defensa en la comercialización de los productos de los agricultores, y así evitar algunos problemas que tenían para vender sus productos a los industriales.
La Cooperativa Jesús del Perdón, está el Polígono Industrial de Manzanares y tiene una superficie de 50.000 metros cuadrados.
En 1.966 se fusiona por absorción con la Cooperativa "San Isidro Labrador" del mismo Manzanares alcanzando la cifra de 400 Socios por este motivo se amplia la capacidad de elaboración de uva hasta los 15.000.000 de kilos.
La primera línea de embotellado con un rendimiento de 4.000 bot/hora se instala en 1975, siendo la primera cooperativa entre las Cooperativas de la Región en los embotellados de vinos.
Ante el auge de la viticultura de Manzanares, la cooperativa se traslada e instala la bodega en un nuevo lugar en 1980 y ante la falta de capacidad de la bodega se instala un nuevo lagar y depósitos con una capacidad para 11.000.000 de litros.
A finales de los años 90 se fusionan por absorción con las Cooperativas que quedaban en Manzanares Cooperativa "El Provenir" y Cooperativa "El Progreso", desde el año 2.000 son la única Cooperativa de Manzanares es Cooperativa "Jesús del Perdón" con 700 Socios y una capacidad total de producción en sus instalaciones de 25.000.000 de litros.
En los últimos años la Cooperativa y sus Socios han realizado un gran esfuerzo en la renovación de maquinaria e instalaciones para conseguir mejorar todos los procesos productivos y obtener la más alta calidad de sus vinos.
Dirección:
Polígono Industrial. Ctra de Alcazar de San Juan
Manzanares (Ciudad Real)
Teléfono:
926610309 / 926611459
Fax:
926640516
Web:
www.yuntero.com
Persona de contacto:
Mª Teresa Galván
Visitas a la bodega Yuntero Cooperativa Jesús del Perdón e información turística:
Visitas a la bodega:
Previa Cita
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