Viña Pedrosa, Bodegas Hnos.. Pérez Pascuas

Bodegas Viña Pedrosa, Bodegas Hnos.. Pérez Pascuas

D.O.: Ribera del Duero
Producción: 400.000 botellas/ año
Enólogo: José Manuel Pérez Ovejas

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Descripción de la bodega:
Bodegas Hnos. Pérez Pascuas S.L. es una bodega familiar y pionera en la D.O. Ribera del Duero.

*Se encuentra ubicada en la localidad de Pedrosa de Duero (Burgos), uno de los “órganos vitales” en la elaboración vinícola de la D.O.
A tan sólo hora y media desde Madrid, una hora desde Valladolid y una hora desde Burgos.

*El complejo bodeguero con una arquitectura que se funde a la perfección con el privilegiado entorno natural, 135 hectáreas de viñedo propio y un frondoso pinar rodean el enclave bodeguero de los hermanos Pérez Pascuas compuesto por:

1-Centro de Bienvenida.
2-Boutique del Vino (Punto de Venta Directa de los vinos de bodega)
3-Recinto de Elaboración ( Vinificación, Crianza y Embotellado )
4-Espacio Open-Air
5-Terraza en Viñedo
6-Edificio Event-Space ( Sala de Catas, Salón Gastronómico y Sala Vip)

Historia:
La historia de la familia Pérez Pascuas está íntimamente ligada al terruño y a su pasión por el vino. Un interés que comenzó de la mano del patriarca, Mauro Pérez, que eligió una población con una larga tradición vitivinícola, Pedrosa de Duero, para plantar sus primeros majuelos.
En esta localidad burgalesa de apenas 600 habitantes, situada a tan sólo 28 km de Aranda de Duero. El tesón de este sabio labriego ribereño pronto le convirtió en el mayor propietario de la zona, y los viñedos de entonces se han convertido en el pilar sobre el que se ha levantado la actual bodega.

Los tres hijos de Mauro Pérez, Benjamín, Manuel y Adolfo, cogieron el testigo de su padre y en 1980 dejaron de lado el conformismo cooperativista para embarcarse en la aventura de fundar su propia bodega. Desde estos comienzos inciertos lucharon y defendieron la creación de la Denominación de Origen Ribera del Duero, participando en la fundación del Consejo Regulador.
Bodegas Hnos. Pérez Pascuas posee una trayectoria impecable y unos vinos de admirable regularidad. Las 135 hectáreas iniciales que aglutinó Mauro Pérez, se han transformado gracias al esfuerzo de sus herederos.
Las instalaciones de la bodega se encuentran rodeadas de viñedos y pinares en un paisaje eminentemente castellano. Estas instalaciones fueron concebidas para fundirse con el entorno, respetando el terruño y las condiciones naturales que las rodean. Sus 8.500 metros cuadrados se han construido al servicio de la funcionalidad, con un solo objetivo: elaborar vinos de calidad. Tras una reciente ampliación para adaptarse al actual volumen de producción -500.000 botellas anuales- la bodega cuenta con 32 depósitos de acero inoxidable y una nave de crianza con capacidad para 3.000 barricas.
Además, para facilitar el acercamiento al consumidor final y potenciar el enoturismo, Bodegas Hnos. Pérez Pascuas cuenta con un espacio de eventos formado por una sala de catas, un comedor de armonia, salón vip, terraza en viñedo y un frondoso pinar acondicionado como espacio open-air.

Los hermanos Pérez Pascuas pioneros en la Ribera del Duero, nacidos por y para el vino, no cesan en su apuesta por la renovación constante

Dirección:
Ctra. de Roa S/N
Pedrosa de Duero (Burgos)

Teléfono:
947 53 01 00

Fax:
947 53 00 02

Web:
www.perezpascuas.com

Persona de contacto:
Pilar González

Visitas a la bodega Viña Pedrosa, Bodegas Hnos.. Pérez Pascuas e información turística:

Cata de vinos y cursos:
Se llevan a cabo catas dirigidas como parte de la visita a bodega y también de manera independiente con un mayor número de vinos a catar. (Se realizan catas personalizadas)

Visitas a la bodega:
*Consiste en un tour guiado por el complejo de bodega visitando: -Centro de Bienvenida. -Jardín de Variedades. -Nave de Vinificación -Nave de Crianza. -Nicho-Botellero. -Línea de embotellado. -Museo de aperos agrovitícola. -Salón Social. -La visita finaliza con la cata dirigida de dos de los vinos más representativos de bodega. *La duración aproximada es de una hora *El coste por persona es de 6 € *Concertar cita previamente

Visitas al viñedo:
Se llevan a cabo como parte del tour completo a bodega.

Restaurante:
Maridajes y Cómidas de Armonía