Empordà Girona

Empordà

Ubicación:


Consejo regulador:
El Consejo Regulador vela por el cumplimiento del Reglamento, controlando todo el proceso de producción y elaboración de los vinos con DO Empordà para garantizar su origen y su calidad. También promueve estudios técnicos, poniendo especial énfasis en estimular la producción de vinos de calidad.

Paralelamente, el Consejo organiza eventos promocionales de gran relevancia para los vinos de la Denominación de Origen, como la Fiesta de la Vendimia del Empordà, la Muestra anual de vinos del Empordà, que se celebra a principios de septiembre en Figueres, etc. y promueve la presencia de los vinos ampurdaneses en manifestaciones turísticas, gastronómicas y culturales.


Presidente: Josep Blanch Dalmau
Secretaria: Marta Dorca Freixa

Sede:


Descripción:
El Empordà, en el extremo nororiental de Cataluña, presenta un paisaje de contrastes, con los límites naturales de los Pirineos al norte y el mar Mediterráneo, con la espectacular Costa Brava al este, lo que convierte al Empordà en un lugar único, un territorio extraordinario entre mar y montaña, marcado por la presencia del viento del norte, la tramontana.
Además de ser una tierra de gran belleza paisajística, con varios espacios naturales protegidos y un litoral espectacular de playas y calas, el Empordà posee también un gran patrimonio histórico y cultural: menhires
y monumentos megalíticos, arquitectura gótica, arte románico, pueblecitos encantadores, el arte surrealista del genio Salvador Dalí… Todo un conjunto de atractivos a los que hay que sumar su gente y la buena gastronomía, con la particular cocina ampurdanesa y la nueva restauración, representada por figuras como Ferran Adrià, complemento ideal para los vinos de la D.O. Empordà.

Historia No hay duda que la cultura del vino y el conocimiento del comercio del producto de la viña llegan a Cataluña
aproximadamente en el s.VI a.C., gracias a la más importante colonia griega del país, Empúries, ciudad que,
pasados los siglos, dará nombre a toda la comarca del Empordà. Cuatro siglos más tarde, ya hay constancia
arqueológica y documental de que los vinos de los territorios de Emporiae y de otros lugares de la Tarraconense
son conocidos en los mercados interiores, en otras provincias del Imperio Romano y en la propia metrópoli.
En la edad media, cuando las viñas crecían cerca de las abadías y monasterios, en las faldas de la montaña
de Rodes se fueron escalonando bancales plantados de cepas, tuteladas por el monasterio de Sant Pere
de Rodes, en el que parece que destacó en el arte de elaborar el vino el monje bodeguero Ramon Pere de
Noves, a quien se atribuye un tratado sobre esta materia. Sant Quirze de Colera o Santa Maria de
Vilabertran constan también como propietarios de viñas en el Empordà.
En los siglos XVIII y XIX la viña pone en evidencia su capacidad colonizadora y simboliza el impulso agrícola,
traducido en un importante crecimiento demográfico en su zona de cultivo y la conformación de un paisaje
propio de cipreses, muros, barracas y bancales de piedra seca. La plaga de la filoxera, aparecida en el año
1879 en una viña de Rabós d’Empordà antes que en ninguna otra viña catalana, arruina totalmente este
periodo próspero de los vinos ampurdaneses. La reanudación es dura, nunca más se recupera para la viña
toda la tierra que había ocupado antes de la plaga.
El movimiento de las bodegas cooperativas, impulsado por la Mancomunidad primero, y, después, por la
Generalitat republicana alrededor de 1930, abre una nueva etapa que permite sumar esfuerzos en la mejora
de la calidad en el proceso de elaboración del vino, construyendo nuevas bodegas y mejorando el sistema
de comercialización. Igualmente, la iniciativa privada se suma enseguida a estos esfuerzos y el vino de
calidad del Empordà empieza a ser conocido y apreciado en muchos mercados.

Datos de contacto
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Figueras 17600 (Girona)
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Fax: 972510058
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Página web: www.doemporda.com