Bodega Emilio Clemente

Emilio Clemente

Denominación de Origen: Utiel Requena
Producción:
Enólogo: Cristina Correoso Abellán

Descripción de la bodega:
La bodega, diseñada siguiendo un concepto práctico para el mejor tratamiento del vino, aplicado las nuevas tecnologías y el saber hacer tradicional. La nave de elaboración y embotellado, aprovecha la gravedad para reducir la mecanización en los motores.

En la nave de crianza, acondicionada a la temperatura y la humedad óptima, 420 barricas de los mejores robles franceses, reciben la caricia de la música ambiental de Litz, Mozart, Beethoven o Händel, consiguiendo una cristalización más perfecta.

La casa solariega de finales del S. XIX, tiene su importancia además de la histórica. Porque es allí donde encontramos la bodega social.

Suelos de cerámica, vigas de madera, molduras, patios y jardines, combinado con algunos muebles antiguos y otros del diseño más actual.

Una casa palaciega restaurada a conciencia para respetar la imagen fiel de la producción vinícola mediterránea, que da un servicio de enoturismo de gran calidad en la Ruta del Vino de Utiel-Requena.

La bodega se encuentra en pleno Parque Natural de las Hoces de Cabriel, en Requena, a 67 km de Valencia. Situada a 670-800 metros de altitud.
El río serpentea los límites de la finca siendo el límite de la Comunidad Valenciana, ya que el otro lado del río pertenece a Castilla la Mancha.



Historia:
La tradición vinícola Utiel-Requena es de más de 2.000 años, como lo corroboran los diferentes hallazgos arqueológicos que se remontan a la época ibérica, desde el siglo VII antes de Cristo.

La familia Clemente Luján, son la tercera generación de viticultores, que continúa la tradición de la zona, trabajando con la misma ilusión del primer día.

La familia ratifica su fiel compromiso en la elaboración de vinos de exquisita calidad y de un inconfundible carácter mediterráneo.

Visitas e información turística:

Visitas a la bodega:
VISITA INICIAL Visita+Cata y Regalo de uno de nuestros Vinos Visita guiada de las instalaciones, casa señorial del siglo XIX, bodega, sala de barricas, paseos por los viñedos, además de la degustación de nuestro vino Emilio Clemente crianza 2004 y regalo de una botella para cada visitante de nuestro vino Peñas Negras Madurado 2005. La duración aproximada es de 1´5 horas. Disponemos de comedor. * Precio por persona: 5 euros Mínimo personas: 15 personas Máximo personas: 50 personas VISITA AVANZADA Visita+Cata y Regalo de uno de nuestros Vinos Visita guiada de las instalaciones, paseo por los viñedos, casa señorial del siglo XIX, bodega, sala de barricas. Además de la cata comentada de nuestras 3 marcas principales (Florante blanco fermentado en barrica, Peñas Negras madurado 2005 y Emilio Clemente crianza 2004) y regalo de una botella para cada visitante de nuestro vino Peñas Negras Madurado 2005. La duración aproximada es de 2´5 horas. Disponemos de comedor.* Precio por persona: 10 euros Mínimo personas: 15 personas Máximo personas: 50 personas Horario: A concertar con Bodega. Reserva con mínimo una semana de antelación. Idiomas: Las visitas se realizarán en castellano, (Bajo reserva previa se podrán realizar en inglés, italiano y francés)

Restaurante:
*(Bajo petición pasamos precios de menú/Efectuando compras superiores a 50 € por persona en nuestra tienda, el precio de la visita será reembolsado)*

Datos de contacto
Persona de contacto: Cristina Correoso Abellán
Camino San Blas s/n
Requena (Valencia)
Teléfono: 962323391
Fax: 962302812
Email: Haga click para contactar
Página web: www.eclemente.es