El Verano y los Vinos Alicante DO
Día: 29 junio 2009
Hora: 19:30h. (para profesionales de la restauración, hostelería, etc.)
21:00h. (resto de público)
Lugar: MARQ (Museo Arqueológico Provincial de Alicante)
Plaza del Doctor Gómez Ulla s/n. Alicante.
Parking en la misma plaza.
En su afan de seguir en la línea de buscar nuevos productos de categoría que satisfagan a sus clientes, Restaurante Manducare está llevando a cabo en estos días una promoción para dar a conocer “Marco Real”, un tinto crianza 2005 D.O. Navarra, 12 meses en barrica nueva de roble francés, que ha marcado una ruta a través de diferentes establecimientos de Málaga, entre los que se encuentra Manducare.
La degustación de este vino navarro se verá recompensada con diversos premios e incluso visitas a la bodega para aquellos que así lo deseen.
Indicar también que están disfrutando de “Paso a Paso” durante estos días, un D.O. La Mancha, Tempranillo 100%, de Bodegas Volver, 6 meses en barrica nueva de roble francés, e igualmente invitan a probarlo.
Vino: Secastilla 2003
Bodega: Viñas del Vero
D.O.: Somontano
Variedad de Uva: 100 % Garnacha
Crianza: 10 meses barrica francesa
Graduación: 14 %
Vista: Picota intenso
Nariz: Complejo y atractivo. Fruta negra madura, mineral y especiado al final
Boca: Sabroso con recuerdos frutales y recuerdos de pasteles
Maridaje: Carne roja. Nosotros proponemos probarlo con una Founde de queso, y buenos amigos.
Precio medio: 20-25 €
Bodega Restaurante Charolais organiza su tradicional torneo veraniego de golf el próximo sábado 4 de julio en el campo de Mijas-Golf. Participarán clientes y amigos de este restaurante fuengiroleño y cuenta con la colaboración de la bodega Juve & Camps. Para más información consultar en el propio restaurante.
Vino: Don Octavio Syrah 2007
Bodega: Vinícola de Villarobledo
D.O.: La Mancha
Variedad de Uva: 100 % Syrah
Crianza: Vino Joven sin crianza
Graduación: 12,5 %
Vista: Color Violaceo
Nariz: Complejo. Fruta roja y algo de pimienta
Boca: Sabroso en boca
Maridaje: Carne. Nosotros proponemos probarlo con solomillo de cerdo a la parrilla.
Precio medio: 5 €
El próximo lunes 15 de junio, El Corte Inglés Alicante presentará por primera vez un nuevo vino, nacido de la pasión por Alicante y del trabajo de tres bodegas de la D.O. Alicante. Este vino se presentará en exclusiva a los medios de comunicación y a la Asociación de Sumilleres de la Ciudad de Alicante a las 19:00h. en el Restaurante de El Corte Inglés Paseo de Soto
Se trata de “Alicante Premier 08”, un vino creado a través del coupage de vinos de tres bodegas alicantinas: Sierra Salinas, Vins del Comtat y Heretat de Cesilia que han unido vinos de la añada 2008, de diferentes variedades, en una misma barrica.
Enate Gewürztraminer
Bodega: Enate
D.O.: Somontano
Variedad de Uva: 100 % Gewürztraminer
Crianza:
Graduación: 14,5 %
Vista: Color Dorado
Nariz: Fruta fresca oriental y flores blancas. Muy Intenso
Boca: Sensación de “mantequilla”. Intenso.
Maridaje: Cocina Asiática. Nosotros proponemos probarlo con un espeto de sardinas
Precio medio: 9-11 €
El Consejo Regulador de la D.O.Somontano presentará el próximo martes 16 de junio a las 10:30h en el Centro de Interpretación del Somontana la X edición del Festival Vino de Somontano que este año se celebrará del 30 de julio al 2 de agosto.
Trilogía dels Frares 2006
Bodega: Los Frailes
D.O.: Valencia, subzona Clariano
Variedad de Uva: Monastrell 70%, Cabernet Sauvignon 20% y Tempranillo 10%
Crianza: 12 meses en barrica hungara
Graduación: 14,5 %
Vista: Color bermellón oscuro y picota
Nariz: Mineral y fruta negra
Boca: Complejo con furta madura
Maridaje: Carne de caza y barbacoa. Nosotros proponemos probarlo con queso ahumado
Precio medio: 9-11 €