Ad Gaude Heretat Vinalopó 2006

Ad Gaude Heretat Vinalopó 2006

Bodega: Heretat de Cesilia
Denominación de Origen: Alicante

Con un diseño atractivo Heretat de Cesilia nos presenta un vino facil y atractivo, y con un precio muy interesante

Variedad de uva: Cabernet Sauvignon 50%, Monastrell 20%, Syrah 20% y Petit Verdot 10%
Crianza: 18 meses en barrica, 70% francesa, 20% este y 10% americana
Graduación: 15%
Vista: De capa alta presenta un intenso color picota muy oscuro. Limpio y brillante.
Nariz: Complejo e intenso. Aromas a fruta madura(moras negras) con fondo mineral y recuerdos a madera tostada y piel curtida. A final aparecen notas de pimienta rosa.
Boca: Complejo en boca. Es carnoso y la presencia de fruta silvestre madura lo hace agradable. Tiene un liegero punto de astringencia con un final medio-largo.
Maridaje: Calçots a la brasa con salsa romescu
Precio Medio: 10,50 - 12,00 €