Baigorri Crianza 2009

Baigorri Crianza 2009

Bodega: Baigorri
Denominación de Origen: Calificada Rioja

Desde la Rioja Alavesa recibimos la añada 2009 del Crianza de Bodegas Baigorri

Variedad de uva: Tempranillo 90%, Garnacha 5% y Otras variedades 5%
Crianza: 14 mesesen barricas de roble francés(80%) y americano(20%). Algunos meses de redondeo en botella antes de salir al mercado.
Graduación: 14,5%
Vista: Limpio y brillante. Color rojo picota con ribetes violáceos muy suaves. Presenta una capa media.
Nariz: Aromático y expresivo. La fruta madura es amable y algo golosa, da paso a un fondo especiado.
Boca: En boca mantiene una buena intensidad, es voluptuoso y muy agradable. La fruta madura se vuelve algo más golosa y en ciertos momentos aparecen recuerdos de bollería.
Maridaje: Guiso de costillas de cerdo con patatas
Precio Medio: 11,00 - 13,00 €