Pañofino Cepas Viejas 2006

Pañofino Cepas Viejas 2006

Bodega: Barreda
Denominación de Origen: Tierra de Castilla

Un tinto que se muestra equilibrado a la vez que complejo. Para disfrutarlo en compañía y con tranquilidad.

Variedad de uva: Tempranillo 100% de viñas de más de 40 años del pago de Pañofino.
Crianza: 14 meses en barrica roble francés y americano.
Graduación: 15%
Vista: Color rojo picota con ribete evolucionado al rubí. Abundante lagrima que mancha la copa. Limpio y brillante. Capa media.
Nariz: Notas de fruta madura. Notas minerales con recuerdos a tierra mojada.
Boca: Ataque denso y graso. Tanino marcado. Intenso. Complejo. Equilibrado y envolvente. Final un poco brusco y seco.
Maridaje: Ossobuco estofado.
Precio Medio: 11,00 - 12,00