Sers Temple Fuerza 23

Sers Temple Fuerza 23

Bodega: Sers
Denominación de Origen: Somontano

Elaborado por la pequeña bodega Sers, es un tinto típico del Somontano, que necesita tiempo para expresar su nariz y su redondez en boca. Producción inferior a 8.000 botellas.

Variedad de uva: Cabernet Sauvignon, Merlot
Crianza: 6 meses en barrica de roble francés
Graduación: 14%
Vista: Color rojo cereza con ribete evolucionado. Capa media-alta. Lágrima intensa que marca la copa.
Nariz: Complejo. Notas minerales y especiado con fondo de cedro y regaliz. Fondo de aromas a violetas secas y zarzamora. Le cuesta expresarse.
Boca: Redondo en boca están presentes las notas especiadas de la nariz. Acidez muy equilibrada. Tiene un postgusto medio con un buen paso por boca.
Maridaje: Riñones cordero salteados
Precio Medio: 5,00 – 10,00 €