Viña Aljibes Merlot / Cabernet Sauvignon 2007

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Nota de cata: Viña Aljibes Merlot / Cabernet Sauvignon 2007

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Viña Aljibes Merlot / Cabernet Sauvignon 2007

Imagen Viña Aljibes Merlot / Cabernet Sauvignon 2007

Viña Aljibes Merlot / Cabernet Sauvignon 2007

Bodega: Finca Los Aljibes
Denominación de Origen: Tierra de Castilla

Un tinto cuyas uvas se vendimian de noche por proceso mecánico que obtuvo Medalla de Plata Concurso Mundial de Bruselas 2009. Vino de buena relación-calidad precio cuyo mercado principal es la exportación.

Variedad de uva: Merlot (55%) Cabernet Sauvignon (45%)
Crianza: 6 meses en tinos de roble francés
Graduación: 13,5%
Vista: Capa alta, de color cereza con ligero ribete violáceo.
Nariz: Se muestra algo corto, destaca el verde de la vendimia. Ligeros recuerdos a fruta negra madura
Boca: Es suave a su paso por boca, y destaca la presencía del alcohol.
Maridaje: Excelente filete de ternera rehogado con oloroso viejo
Precio Medio: 4,00 - 5,00€

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