Viñas del Vero Colección Cabernet Sauvignon 2007

Viñas del Vero Colección Cabernet Sauvignon 2007

Bodega: Viñas del Vero
Denominación de Origen: Somontano

Con uvas procendentes del Pago de Los Sasos, Viñas del Vero nos presenta la añada 2007 de su Colección Cabernet Sauvignon. Le falta algo de botella para conseguir una redondez plena.

Variedad de uva: Cabernet Sauvignon 100%
Crianza: 10 meses en barrica de roble francés Allier
Graduación: 13,5%
Vista: Capa media-alta. Color rojo picota con ribete violáceo.
Nariz: Destacan en nariz las notas propias de la variedad. Es complejo destacano las frutas con un punto de confitura y aromas balsámicos.
Boca: Intenso y muy calido en paso por boca con tanino que poco a poco terminará de redondearse en la botella.
Maridaje: Faisán con ciruelas
Precio Medio: 9,00 - 9,50 €