Bodegas Montalvo Wilmot

Bodegas Bodegas Montalvo Wilmot

D.O.: Tierra de Castilla
Producción: 400.000 botellas anuales
Enólogo: Nieves Lucendo

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Descripción de la bodega:
La bodega es de finales del siglo XIX y ha sido restaurada y reformada adaptando las últimas y novedosas tecnologías bajo la dirección técnica de la joven enóloga Nieves Lucendo Díaz, que bajo el auspicio de su padre Jesús Lucendo Alonso, han logrado ensamblar perfectamente tradición y dinamismo. Se asienta en la Finca Los Cerrillos, en el valle del Guadiana, bajo la sombra del Castillo de Peñarroya, en pleno corazón de la Mancha. Cuenta con una nave de crianza de más de 200 barricas de roble americano y francés y en ella reposan nuestros mejores caldos.

Bodega joven, pero con experiencia, busca la innovación en el sector vinícola. Su principal objetivo es la calidad conjugando tecnología y tradición. Su regularidad y esfuerzo lo avalan los premios conseguidos en certámenes internacionales y nacionales.
La tradición artesanal impregna el cultivo de las viñas en la finca Los Cerrillos.
Tierras fuertemente calizas dan notas de alta expresión a sus variedades de uva; importantes cambios de temperatura, bajo nivel de lluvias y mucho sol, dan vinos ideales para exigentes paladares.

Cada año analizan los parámetros característicos de las diferentes variedades de uva y estudian la madurez precisa.

Disponen de depósitos de acero inoxidable para la fermentación de la uva, con control continuo de temperatura.
Utilizan barrica de roble francés y americano para envejecer el vino y embotellan en la misma finca.

Historia:
La historia de estos caldos empezó con la ilusión de la familia Montalvo Wilmot, por elaborar vinos de máxima calidad en una prestigiosa región como la que se encuentran, con nuevos proyectos y haciendo que sus vinos sean protagonistas dentro del mundo de la Enología, mimando cada cepa y siguiendo una tradición centenaria que arranca en el cultivo de las viñas cuando Los Cerrillos fueron centro de la Gran Dignidad Prioral de San Juan de Jerusalén.

Dirección:
Finca Los Cerrillos - Ctra. Argamasilla a Ruidera, Km. 10,200
Argamasilla de Alba (Ciudad Real)

Teléfono:
926699069 / 677477201

Fax:
926699069

Web:
www.bodegasmontalvowilmot.com

Persona de contacto:
Javier Montalvo Wilmot

Visitas a la bodega Bodegas Montalvo Wilmot e información turística:

Cata de vinos y cursos:

Sala de Catas: Catas comentadas

Cursos de Catas: hasta 30 personas. Cita previa

Visitas a la bodega:

Con degustación de vinos: de Lunes a Domingo. Cita Previa

Visitas guiadas a la bodega para un mínimo de 10 personas y por un precio de 6€ por persona con cata incluída

Visitas al viñedo:
Cita previa Siguiendo la visita por la finca, se puede dar una vuelta por su sala de ordeño, instalaciones ganaderas y quesería, donde fabrican quesos artesanos.

Restaurante:
Servicio Comedor. Menús comida típica manchega. Cita previa. La bodega tiene una casa rural de 10 habitaciones para las que existe un restaurante para desayunos. Solo para clientes alojados