Portillejo

Bodegas Portillejo

D.O.: La Mancha
Producción: 200.000 botellas/año
Enólogo: Antonio Díaz Ocaña

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Descripción de la bodega:

Historia:

Viñedos Mejorantes surge a mediados de la década de los ochenta como un proyecto de un conjunto de viticultores
interesados en el cultivo de variedades extrañas en la zona como la Cabernet Sauvignon y la Merlot y en la elaboración de vinos de calidad con las mismas, se hacen con las actuales instalaciones de Villacañas (Toledo) en el paraje conocido como “El Portillejo” y forman sociedad a principios de los años noventa.

En los primeros momentos fijaron unos criterios fundamentales: La elaboración de monovarietales con los que poder identificar fácilmente los matices aromáticos de cada variedad de uva, ya fuera con crianza o sin ella. Y otro de los rasgos que han venido caracterizando a Viñedos Mejorantes es que sus elaborados son principalmente tintos y en su mayoría tienen algún tipo de crianza.

Al día de hoy la comercialización de vinos monovarietales de variedades foráneas, se ha convertido en algo completamente habitual, pero por aquel entonces resultaba algo absolutamente innovador dentro de la DO La Mancha y fue precisamente Viñedos Mejorantes la que vino a ser la pionera.

Estos pilares de la esencia de Viñedos Mejorantes siguen manteniéndose vivos con un intenso espíritu de búsqueda de la mayor calidad en sus productos y para ello Viñedos Mejorantes dispone de un conjunto de plantaciones de Cabernet Sauvignon y Merlot con edades que rondan los 20 años de media. A su vez, otro de sus puntos fuertes es la diversidad de suelos, altitudes y climas seleccionados ya que las fincas se distribuyen por Albacete, Ciudad Real y Toledo.

Frente a las modernas tendencias de elaborar toda una serie de gamas de vinos con el fruto de una única finca, Viñedos Mejorantes busca el perfeccionamiento de cada una de sus referencias aportando fincas y variedades adecuadas para cada caso.

Todos estos ingredientes y un esmerado trabajo en la bodega hacen el resto. Lo demás queda en manos del tiempo que se encarga de afinar sus caldos en su viaje de la viña a la botella.

Dirección:
Ctra. de Villafranca, Km. 2
Villacañas (Toledo)

Teléfono:
925201036

Fax:
925200023

Web:
www.portillejo.com

Persona de contacto:
José Antonio Simón

Visitas a la bodega Portillejo e información turística:

Cata de vinos y cursos:
No

Visitas a la bodega:
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Visitas al viñedo:
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