Emilio Moro 2007

Emilio Moro 2007

Bodega: Emilio Moro
Denominación de Origen: Ribera del Duero

La añada de 2007 presenta un cambio de etiqueta respecto a añadas anteriores. Vino de linea clásica que parece volver a estar de "moda". Al final de la cata el vino se abrió y mostró todas sus características.





Variedad de uva: Tinto fino 100%
Crianza: 12 meses roble francés(50%) y americano(50%)
Graduación:
Vista: Capa media-alta. Color rojo picota
Nariz: Un poco cerrado, por lo que aconsejamos abrir media hora antes de su consumo, para que exprese todas sus características. Notas de vainilla del roble americano. Especiado. Aromas a fruta negras fresca madura.A medida que se airea en copa aparecen notas de
Boca: Vino de corte clásico, con importante estructura y tanicidad, algo secante. Vino complejo.
Maridaje: Capón asado
Precio Medio: 9,00 - 18,00