Carlos Plaza

Bodegas Carlos Plaza

D.O.: Vinos de la Tierra de Extremadura
Enólogo: Carlos Plaza

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Descripción de la bodega:
La bodega está situada a las afueras de una pequeña aldea extremeña de apenas 300 habitantes: Aldea de Cortegana, en la provincia de Badajoz, en el centro del triángulo Almendralejo, Badajoz, Mérida.

Rodeada por inmensos campos de viñas y olivos y por el silencio más absoluto, únicamente interrumpido por los tractores de los agricultores que vienen y van a trabajar a la viña y por los ladridos de sus perros, que corren tras ellos como fieles escuderos.

En este entorno de paz, donde la inspiración parece nacer, se levanta una bodega de arquitectura tradicional, equipada en su interior con la última tecnología al servicio de la elaboración y embotellado de vinos. Una bodega de apariencia austera cuya única pretensión es sorpender en la copa.

Todo a su alrededor susurra Extremadura, el campo, el clima, el sol en la cara, el sudor en la frente y el frío en las manos. Desde aquí, podemos observar las labores de la tierra y el cariño y pasión por un oficio que, para algunos, es el más antiguo que se conoce por estos lares.

Historia:
Cuando la bodega se convierte en un inmenso campo de juegos, en un paraíso de posibilidades y escondites, cuando la magia del tornillo sin fin transforma el racimo, miles de racimos, en un líquido que embelesa hasta perder la noción del tiempo... entonces, es más que probable que un niño incline con frecuencia sus deseos de jugar en la bodega en lugar de pasar las tardes en el parque con los amigos.

Lo que de niño era un juego, con el tiempo se transforma en una profesión, en una forma de vida.
Carlitos es hoy Carlos Plaza, tiene 38 años y se aúnan en él juventud y experiencia. No ha dejado de observar, experimentar, estudiar y trabajar el proceso de elaboración que le apasiona y con el que disfruta tanto o más que cuando era un niño.
En la actualidad, elabora dos vinos: Carlos Plaza Joven y Carlos Plaza Roble. Vinos frescos, francos, amables que intentan transmitir las bondades de una tierra y de un fruto.

Dirección:
C/ Sol
Cortegana (Badajoz)

Teléfono:
617450850

Web:
www.bodegascarlosplaza.com

Visitas a la bodega Carlos Plaza e información turística:

Visitas a la bodega:
Diferentes modalidades y horarios flexibles. Siempre previa reserva. Idiomas: Español, inglés, francés y alemán.