Altocielo 2009

Altocielo 2009

Bodega:
Denominación de Origen: Sierra de Málaga Serranía de Ronda

Bodegas Lunares, nos presenta la segunda a añada de su Altocielo que continúa con el buen sabor de boca que dejó la añada de 2008.

Variedad de uva: Syrah 85%, Tintilla de Rota 12% y Cabernet Sauvignon 3%
Crianza: 10 meses en barrica de roble francés
Graduación: 14,5%
Vista: Presenta un colo rojo picota con ribete brillante y a veces violáceo.
Nariz: Intenso y aromático. Mucha fruta roja madura con notas florales. Con un ligero fondo de especias como la pimienta rosa y con recuerdos a montebajo.
Boca: En boca es carnoso y potente, haciéndonos salivar y pidiendo una segunda copa. Mantiene una acídez bien integrada. Las notas a frutos rojos maduros persisten en boca.
Maridaje: Entrecot de lomo alto a la piedra
Precio Medio: 13,00 - 14,00 €