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La Colección V de Javier Sanz Viticultor se incrementa con VDulce de Invierno

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La Colección V de Javier Sanz Viticultor se incrementa con VDulce de Invierno
20-09-2012

Imagen noticia Los vinos dulces están en auge y la bodega Javier Sanz Viticultor lanza al mercado su VDulce de Invierno, elaborado con variedades Verdejo(80%) y Moscatel(20%). La particularidad de esta vino radica en su peculiar elaboración a partir de uvas vendimias en noviembre que se dejan en el viejo desván de la bodega para que las uvas pierdan el agua y alcanzen el nivel idóneo de azucar, momento en el que son prensadas para obtener el mosto.

Este nuevo vino entra a formar parte de la "Colección Exclusiva V" y se presenta en botella de 500 ml. Esta colección de vinos de autor está formada, además, por el V1863, y por VMalcorta y VColorado, estos dos últimos se presentarán próximamente.





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