Noticias del vino
Bodegas Altanza grabará videos para dar conocer la elaboración del vino
27-11-2010
Bodegas Alltanza se prepara para rodar dos episodios en video en los que se pretende acercar al espectador la fecha de la vendimia a una pequeña escala, ya que este proceso finalizó hace un mes.
El próximo lunes 29 de Noviembre Óscar Martínez Hueda (director gerente y enólogo de Bodegas Altanza) a un viñedo de la bodega para recolectar una pequeña cantidad de kilos de uva, que se prensarán y elaborarán para organizar un segundo episodio en el que degustar ese vino recién creado junto con una posterior cata de uno de los caldos de Bodegas Altanza.
Estas dos mini sesiones de vendimia pretenden mostrar el proceso a seguir para la elaboración de un vino tinto de manera sencilla e instructiva.
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Champagnes y Caviar, maridaje de altura para gourmets
27-11-2010
Los clientes e invitados de El Corte Inglés de Mijas disfrutaron ayer en la cafetería de este centro comercial de una cata maridaje de altura.
Los champagnes Gran Reserve y Gran Rose de Gosset, además de Vidal Ice Wine de Inniskillin, fueron ...
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Organizamos una visita a Bodega A.Muñoz Cabrera, en Moclinejo
25-11-2010
Punto de reunión: Hotel Vistamar (Moclinejo). Ctra Moclinejo, Km 1
Hora: 11:00
11:00 – 11:30 - Visita a los paseros. Veremos como se hace el Asoleo.
11:30 – 13:00 - Visita a la Bodega con cata de vinos. Visita acompañados por el enólogo de la ...
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Organizamos la I Pasarela Gastronómica
25-11-2010
Presentamos la I Pasarela Gastronómica
Organizado por nuestra web (www.quebodega.es), el Restaurante Bodega El Tostón y Moda Café de Fuengirola, os presentamos otra manera de conocer los vinos y su maridaje. Lo celebraremos el próximo jueves 2 de
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