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Notas de cata

Enate Chardonnay - 234 2009
Enate D.O. Somontano
Las uvas para realizar este vino provienen del Pago 234 en el Valle de Enate, de ahí su nombre. Es un vino interesante y con una buena relación calidad-precio.
Cepa 21 2007
Cepa 21 D.O. Ribera del Duero
La añada de 2007 estrena nueva etiqueta de esta joven bodega de la Ribera del Duero cuyos propietarios son la familia Moro junto con algunas caras conocidas encabezadas por el actor Imanol Arias. Vino elegante que a medida que "respira" muestra todos sus matices.
Aranleón Solo 06
Aranleón D.O. Utiel Requena
Vino fresco y fácil de beber. Elaborado correctamente, ideal para una cena informal con amigos. Un texto de elaboración forma un simpático caracol en su etiqueta
Magallanes 2006
D.O. Ribera del Duero
Una de las creaciones del joven enólogo Cesar Muñoz. Tras pasar con éxito por Ledas Viejas, ahora colabora con varias bodegas y saca sus propios vinos. Este es un claro ejemplo de la calidad, a veces complejidad, de sus vinos, que no deja indiferente a nadie.
Roda I Reserva 2005
Roda D.O. Calificada Rioja
Nos encontramos con vino que por su cuidada elaboración se presenta como un vino elegante y sugerente a la vez. La añada de 2005 fue una de la mejores de los últimos años. Si podemos lo deberíamos guardar algunos años para conseguir obtener aún más sensaciones. Aconsejamos decantar o abrir una hora antes de su consumo. Ideal para una celebración especial.
Emilio Moro 2007
Emilio Moro D.O. Ribera del Duero
La añada de 2007 presenta un cambio de etiqueta respecto a añadas anteriores. Vino de linea clásica que parece volver a estar de "moda". Al final de la cata el vino se abrió y mostró todas sus características.
Spira 2007
Marqués De Casa-pardiñas D.O. VInos de la Tierra Norte de Granada
Un vino diferente elaborado muy cerca de las cumbres de Sierra Nevada. Debemos abrir la botella para que el vino exprese todo tu potencial. Diseño de etiqueta que recuerda trozos de azulejos de la Alhambra.
Roda Reserva 2006
Roda D.O. Calificada Rioja
Sin duda uno de los vinos más mimado. Elegante y atractivo en boca. Ideal para un gran ocasión. Bien conservado puede guardarse varios años más. Con un poco más de tiempo en botella debe mejorar.
Habla Nº 4
Habla D.O. Vinos de la Tierra de Extremadura
Vino de corte moderno. Abrir una hora antes de consumir. Jarrear para oxigenar. Embotellado posiblemente una de las botellas más bonitas y atractivas el mercado español, al menos para nosotros. Esta bodega estudio muy y mucho sus diseños.
Gran Vos Reserva 2004
Viñas Del Vero D.O. Somontano

Un vino que añada tras añada no deja indiferente. Vino de calidad contrastada con buena relación calidad-precio.